Ebéd

Sütőben sült csirkecombfilé basmati rizzsel, karfiollal és padlizsánnal

Sütőtepsis, jól porciózható étel csirkecombfilé, basmati rizs és karfiol és padlizsán kombinációjával. Meal prep napokra praktikus, mert egyszerre készül a fő elem és a zöldség, mégsem lesz száraz, ha nem sütöd túl.

664 kcal/adag 45,4 g fehérje 74,8 g szénhidrát 21,3 g zsír 45 perc 1 adag
A tápérték becsült, ellenőrzött alapanyagadatbázis alapján. Ez az oldal nem helyettesít személyes orvosi vagy dietetikusi tanácsadást.
S
Elkészítés

Lépésről lépésre

1

A basmati rizst főzd meg külön, enyhén sózott vízben.

2

A csirkecombfilét sózd, borsozd, majd keverd össze a karfiolt és a padlizsánt, a vöröshagymával, a fokhagymával és az olívaolajjal.

3

Terítsd vékony rétegben sütőpapíros tepsire, és 200 fokon süsd 18-22 percig; közben egyszer forgasd át.

4

Tálald a kimért basmati rizs adagjával.

5

A húst először forró felületen pirítsd körbe, mert ettől lesz jobb íze és nem főtt hatású az állaga.

6

Ezután mérsékeld a hőt, és csak annyi folyadékot adj hozzá, amennyitől szaftos, de nem leveses alap készül.

Építs ebből tartható napi keretet. Kalóriakeret számítása További receptek