Ebéd

Sütőben sült darált pulykahús burgonyával, paradicsommal és sárgarépával

Sütőtepsis, jól porciózható étel darált pulykahús, burgonya és paradicsom és sárgarépa kombinációjával. Meal prep napokra praktikus, mert egyszerre készül a fő elem és a zöldség, mégsem lesz száraz, ha nem sütöd túl.

643 kcal/adag 44,9 g fehérje 66,5 g szénhidrát 23,1 g zsír 45 perc 1 adag
A tápérték becsült, ellenőrzött alapanyagadatbázis alapján. Ez az oldal nem helyettesít személyes orvosi vagy dietetikusi tanácsadást.
S
Elkészítés

Lépésről lépésre

1

Az burgonyát főzd vagy süsd meg külön, majd tartsd melegen.

2

A darált pulykahúst sózd, borsozd, majd keverd össze a paradicsomot és a sárgarépát, a vöröshagymával, a fokhagymával és az olívaolajjal.

3

Terítsd vékony rétegben sütőpapíros tepsire, és 200 fokon süsd 18-22 percig; közben egyszer forgasd át.

4

Tálald a kimért burgonya adagjával.

5

A húst először forró felületen pirítsd körbe, mert ettől lesz jobb íze és nem főtt hatású az állaga.

6

Ezután mérsékeld a hőt, és csak annyi folyadékot adj hozzá, amennyitől szaftos, de nem leveses alap készül.

Építs ebből tartható napi keretet. Kalóriakeret számítása További receptek